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CONDIMENTA Y ALIMENTA

HISTORIA DE LA VIDA COTIDIANA Y RECETAS DE COCINA DE LAS MUJERES DE LA ISLETA DEL MORO

El libro 'Condimenta y alimenta', en el que su autora, María de la Encarnación Cambil Hernández, ha recogido recetas isleteñas ancestrales, además de reflejar en el mismo la vida cotidiana de las mujeres de la Isleta del Moro en el cabo de Gata de Almería.

Un libro en donde no solo se recogen las recetas, sino la historia de esas mujeres y sus familias, una parte importante de la historia, la cultura y la identidad de la Isleta del Moro en el Cabo de gata, a través de su riqueza gastronómica

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